皆様こんにちは
最近桜島が元気すぎて・・・・少々テンションが下がり気味
のミュージアムスタッフのあやです。
さて、今日はこの前の日曜日に実施したイベント
「田舎へ行こうＩＮ桜島 高免町」
の報告をしたいと思います
この日も晴れ
いいお天気の中、桜島フェリーターミナルに集合です。
参加者は8名。
まずは、路線バスを使って会場のある高免町までちょい旅気分です
会場に着くと、まずは今回のメインイベントでもある焚き火でパンのパン生地作り
同じ重さに切り分けたパン生地を丸めて二次発酵させます。
その発酵している時間を使って会場周辺の高免町の散策へ出かけます。
ここは、安永溶岩（江戸時代に流れた溶岩）の上のトレッキングで、300年の森が間近に見られ、たくさんの植物達や昆虫達を観察することができます
二次発酵の終わる時間を見計らい、トレッキングは終了
次は、パンを焼く焚き火の準備をします
最近では焚き火をできる環境が少なくなっていますが、自然がまだまだたくさん残っている桜島では、焚き火も楽しめます
ベテランのおじ様方がてきぱきと焚き火の準備をします。
さすがです
あっという間に火がついておっきな焚き火となりました
次は、パンを竹筒にまきつけて焼く準備をします。
ねじねじの竹筒パンの準備完了
わんさか炎が燃え盛る中にパンを入れると黒コゲになってしまうため、置き火状態をつくります。
その置き火を使って、じっくりとパンを焼いていきます。
いい焼き加減になったら、各自で味見
みんなおいしそうに焼きあがりました
自分で焼いたパンは格別です
あまりにおいしかったので、みんな熱々のうちに食べていたら・・・・・、写真を撮るのを忘れていました
残念。。
その後、施設内を散策してみんなで記念写真をとりました
パン生地がとってもおいしくて、みんな大満足
夏休みの最後に楽しい思い出になりました
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